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有人說女生永遠會多了一個胃裝甜點用的 不知道男生是否一樣會多了 一個胃呢 ~~
這是我很喜歡吃的法式蛋糕體 ，烤了一大盤後再切片組裝成長條蛋糕~
蛋糕體材料:
蛋黃 100公克
杏仁粉 70公克
細砂 35公克
低粉 33公克
蛋白 200公克
細砂 80公克
奶油 17公克
180/140 25分
鳳梨片和紅櫻桃的顏色很搭呢 ~
抹面就是用一般的植物性鮮奶油打發的，內餡則是用動物性的鮮奶油
這個夾餡則是有加上果泥調味過的 有種果香味呢~
這一條則是用蜜核桃作裝飾的，沒有特地去買冰箱裡有什麼就用甚麼啦~
烤好一盤剛好組合成三條ㄝ，我自己就不知不覺中吃了將近2條 真的無法抗拒西點的誘惑呢~
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