前陣子蛋糕捲都是做巧克力口味,餅乾也做巧克力的吃久了也會膩的,今天就來做一下原味的蛋糕捲,在蛋糕體上再晝幾朵小花襯托一下,原本單調的蛋糕也跳躍起來了~

     蛋糕體也是用分蛋打法,拌好的麵糊取少部份分成三個小碗調上紅色 粉紅色 花瓣要用的,再用少許可可粉調成咖啡色 花心要用的

小花蛋糕捲  

 調好色就可以畫小花了~  剩下的紅麵糊做成愛心~

 

IMAG1950 ,

   

進烤箱烤l分鐘後再把剩下的麵糊全部倒入烤好的小花上抹平進烤箱烤15分,烤好抹上藍莓醬捲起冰一下切小段就可以吃了~,捲好的小花蛋糕捲是不是很有春天的氣息呢!

 

IMAG1965  

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