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昨天下午心血來潮把之前買來的蔥花拿來

做一下鹹的蔥花司康,我個人其實還蠻喜歡

吃鹹的, 吃飯時其實菜已經很多了還是會拿

個豆腐乳來配一下飯啦~~

配方

低粉         250公克

糖粉           50

奶油           50

黑胡椒粒       8

鹽                8

乾燥蔥        10

泡打粉          8

 鮮奶         110

蛋               20

 把做好的麵糰擀平厚約1.2公分的一片  

 

司康      

     

 一般司康的形狀圓形的比較多,我是用做餅乾

的模子來壓形狀也蠻可愛的啦~~

壓好形狀塗上蛋黃液準備來烤了~

 

  

司康  

  

 烤好後的司康發出亮黃的誘人顏色,咬上

一口不會乾乾的,嘴裡還散發出淡淡的青蔥香味

很耐吃的 ~~

 

司康

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